Vine a fer el vermut al Casal
Tasta els nostres combos
Combo La Tecla:
2 sucs/refrescs/cerveses + cassoleta d’Espineta amb Caragolins (6€)
2 vermuts/vins + Cassoleta d’Espineta amb Caragolins (7€)
Combo clàssic:
2 sucs/refrescs/cerveses + patates + olives ( 5 €)
2 vermuts/vins + patates + olives ( 6,5 €)
Combo enllaunat
2 sucs/refrescs/cerveses + musclos cítrics en escabetx + patates ( 6 €)
2 vermuts/vins + musclos cítrics en escabetx + patates ( 7,5 €)
Combo les nostres braves
2 sucs/refrescs/cerveses + les nostres braves ( 6 €)
2 vermuts/vins + les nostres braves ( 7,5 €)
Combo La Sageta
2 sucs/refrescs/cerveses + 1/2 ració de croquetes de la carta ( 7 €)
2 vermuts/vins + 1/2 ració de croquetes de la carta ( 8,5 €)
Carta sopars tardor 2020
Preus per ració sencera o mitja ració. Els suplements es troben a sota.
⚠️ Per a qualsevol al·lèrgia o especificitat alimentària parla amb les nostres treballadores ⚠️
Entrepans especials La Sageta
Mandonguilles estofades amb bolets. (6,5€)
Llibrets cruixents de llom farcits de provolone (6,5€/3,5)
Sobrassada d’elaboració al Casal, rulo de cabra, mel i nous. (6€/3,5€)
Rovellons, ceba caramel·litzada i brie. (5€/3€)
Entrepans calents
Llangonissa (4,50 / 2,50 €)
Botifarra de ceba (4,50 / 3 €)
Sobrassada d’elaboració pròpia al Casal (4,50 / 3 €)
Llom (4 / 2,5 €)
Escalivada amb formatge (4 / 2,50 €)
Truita de:
formatge (cheddar, brie, blau, de cabra, curat d’ovella o tupí del pirineu), tonyina, escalivada, sobrassada, patates. (4,50 / 2,50 €)
Entrepans freds
Formatge cheddar (3 / 1,50 €)
Formatge blau, brie, curat d’ovella de la serra del tormo o rulo de cabra (3,50 / 2 €)
Llangonissa de pagès (4 / 2 €)
Pernil serrà (4 / 2 €)
Escalivada, tonyina i olives (5 / 3 €)
Suplements per a entrepans
*El preu és la meitat per a mitjos entrepans*
Ceba (1€)
Ceba caramel·litzada (1,5€)
Cheddar (1€)
Formatge Brie, Rulo de cabra, blau, curat d’ovella o tupí (1,5€)
Pernil serrà (1,5€)
Hamburgueses
*Sinó diu en contrari totes les hamburgueses són de 125g i porten enciam i tomàquet*
Vedella (4€)
Pollastre (4 €)
Poltre (4,5 €)
Cruixent de pollastre curri thai (5,50 €)
La Baltassana (de senglar, rovellons, avellanes de La Febró i herbes de les muntanyes de Prades) (6,5€)
Vaca vella marinada amb cervesa negra Kesse (200g) (6,50 €)
Verdures de temporada (3,50 €)
Fesols, verdures i pipes (4,50 €)
Cruixent d’arròs amb verdures (5,5€)
Suplements per a hamburgueses
Formatge Brie, Rulo de cabra, blau, curat d’ovella o tupí (1€)
Ceba (0,5€)
Ceba caramel·litzada (1€)
Cheddar (0,5€)
Ou ferrat (1 €)
Rulo de cabra caramel·litzat (1,5€)
Provolone (1,50 €)
All i oli de mató i formatge blau (1 €)
Hummus rosa (0,5€)
Herbes de les Muntanyes de Prades (1€)
Les croquetes
Rostit i carn d’olla (8 / 4,50 €)
Llagostins i gambes amb romesco (12 / 6 €)
Bolets (10 / 6 €)
Bombes de moniato amb carn picada (10 / 6 €)
Carbassa amb mozzarella i sajolida (10 / 6 €)
Falafels de garrofons i cigrons (10 / 5 €)
Tapes
Patates fregides (3,50 €)
Les nostres braves/valentes (4 €)
Patates amb allioli de formatge blau (4,50 €)
Patates amb tres salses (brava, formatge blau i maionesa d’alls fregits) (5,50 €)
Hummus rosa (4,5€ ració per 2 / 6€ ració per 4 )
Bunyols de remolatxa amb mozzarella i orenga. Salsa BBQ per sucar. (8€)
Truita a les herbes de les Muntanyes de Prades farcida de formatge amb pa amb tomàquet (12 €)
Taula de pernil i/o formatge curat de la Serra del Tormo i/o llangonisa de pagès. Taula variada (10 €)
Taula de formatges (12 €)
Provolones i cassoletes
Provolone marinara (9 €)
Provolone amb el nostre codonyat i magrana (12€)
Provolone amb sobrassada, mel i nous (12 €)
Cassoleta d’escalivada amb formatge de cabra caramelitzat (10 €)
Cassoleta d’albergínia amb ceba caramel·litzada, formatge blau i mel de canya. (12€)
Cassoleta de callos amb bolets i xoriç fumat (10 €)
Cassoleta d’estofat de vedella de tardor (castanyes, moniato i bolets) (10 €)
Cassoleta d’estofat de tardor de seitan (10 €)
Cassoleta de llangonisses esparracades amb panses, fesols, prunes i bolets (12€)
Ous estrellats
Per 1,50 € més posa-li als ous formatge!
Amb sobrassada d’elaboració al Casal i patates (12 €)
Amb pebrot escalivat i patates (10 €)
Amb pernil i patates (10 €)
Amb rovellons i patates (12 €)
Amanides
Amanida de temporada amb fruits secs, el nostre codonyat i formatge (7 / 4 €)
Suplements
Pa (1 €)
Pa amb tomàquet (1,50 €)
Postres
Croquetes de xocolata negra amb romaní i sal (5 € / 3 €)
Beguda
Vichy (1,50 €)
Suc de préssec, pinya o taronja (1 €)
Cacaolat (1,50 €)
Aigua (1 / 2 €)
Refresc (1,50 €)
Cafè sol (1 €)
Tallat (1,10 €)
Cafè amb llet (1,30 €)
Cigaló (1,80 €)
Infusions (1 €)
Copa de licor (4 €)
Xarrup de Chartreuse (3 €)
Copa de Chartreuse (5 €)
Cervesa mitjana (1,80 €)
Canya de cervesa o xampú petita (1 €)
Canya de cervesa o xampú gran (1,50 €)
Gerra de cervesa (2,50 €)
Quinto (1,20 €)
Voll Damm (2 €)
Free Damm (1,50 €)
Indian Pale Ale (2,50 €)
American Pale Ale (2,50 €)
Summier (2,50 €)
Porter (2,50 €)
Estrella Damm Daura (1,50 €)
Vermut blanc/negre (3 €)
Kalimotxo (2,50 / 4,50 €)
Ratafia (2 / 4 €)
Licor d’arròs (2 / 4 €)
Chartreuse (2,50 / 5 €)
Licor vi de nous (2 / 4 €)
Herbes de Mallorca (2 / 4 €)
Cassalla (1,50 €)
Combinat (5 €)
Xarrup general (2 €)
Xarrup de Seagrams, Legendario, JDaniel’s i Absolut (2,50 €)
Per a vins, pregunteu a la barra
Retroenllaç: Vine a fer el vermut al Casal! – Sageta de Foc