Diumenge 31, vermut i xarronada al Casal!

Xarró
Des de fa uns anys, la decadència de l’interès i d’inversió de l’Ajuntament de Tarragona en el manteniment de la cultura popular tarragonina ha fet que vagin desapareixent alguns actes de les nostres festes i els que s’han mantingut han estat gràcies a que alguna entitat se n’ha volgut fer càrrec.
Actuament ens trobem amb la decisió de molts grups de recuperar alguns actes que s’han perdut i que l’Ajuntament no recuperarà per manca d’inversió en aquesta àrea.

Des del Casal Popular Sageta de Foc ens hem volgut sumar a aquesta tendència oferint-vos elxarró, l’escudella que dona el tret de sortida a les festes de Carnaval a la ciutat.

El Xarró és l’escudella més característica de la ciutat de Tarragona. Era un plat propi de les classes més populars que servia per a escalfar els estómacs durant l’hivern.

El menú del dinar serà un bon plat de xarró, pa, vi/aigua i postres. El preu del menú són 6€ i podeu aconseguir els tiquets al Casal Popular Sageta de Foc de dimarts a dissabte en l’horari d’obertura. Per a una bona previsió agrairem que retireu els tiquets amb la major antelació possible.

Prèviament, a partir de les 12h, podeu venir a fer el vermut al carrer Enrajolat.

Us deixem alguns enllaços sobre la història i les receptes de reconeguts cuiners que van cuinar i escriure sobre el xarró tarragoní.

No us ho perdeu!!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s