Tornen les calçotades al carrer

DSC03084  Deu del matí: membres del Casal s’encarreguen de cuinar calçots en un indret de l’Alt Camp. A la mateixa hora, altres es dediquen a muntar la paradeta a la plaça Verdaguer. És dissabte i toca calçotada, la calçotada del Casal Popular Sageta de Foc. A les dues la gent espera poder degustar aquest àpat tradicional del Camp de Tarragona al bell mig de la ciutat.

Són les onze i comença el vermut musical mentre els calçots i la carn s’estan fent. Activitat agitada en diversos punts per garantir que la calçotada surti bé i la jornada aprofiti. Taules muntades i… a menjar!

DSC03089Un, dos, tres moviments: agafar el paquet, obrir el paper de diari cap a la dreta i després cap a l’esquerra. Les salses ja són a taula i tan sols queda sucar ben sucat el calçot. Amb gràcia i alegria, per sort no n’ha faltat cap. Després, la llangonissa i els fesols. I taronja per acabar, que és època. I la panxa ben plena, omplerta també de chartreuse en la sobretaula al Casal.

DSC03091Des del Casal Popular Sageta de Foc agraïm la vostra assistència a la Segona Calçotada del Casal i esperem que us hagi agradat, així com també intentarem millorar tot allò millorable de cara a l’any que ve. Sobretot, però, un aplaudiment a les cuineres i a les que van ajudar a muntar, recollir i netejar. Enhorabona a totes elles! Ens veiem amb el calçot a la mà l’any vinent!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s